1、我去发展中国家实地考察，经常是没有经费支持的，但我就是相信眼见为实，实事求是，我自己想要搞清楚是怎么回事，我觉得追求真理是不需要报酬的。——强调眼见为实、实事求是
2、人地矛盾高度紧张的基本国情以及城乡二元结构的对立极大的制约着三农的发展。
“当前的小农户分散经营的农业经济已经无法支撑比较现代的上层建筑了，因此缓解三农困境的要点，就是以国家主导的方式让土地、资源、劳动力三要素回流农村，依照国情建设新农村，这也是建设和谐社会的必须。”
3、中国其实是在全面恢复了小农经济之后，才实现了用7%的土地养活22%的人口并且大幅减贫的，而且由此均分的地权起到了很大的约束作用，稳定了社会秩序，不过，小农经济的经济基础也面临与高成本的现代上层建筑不相适应的尴尬境地。
4、农业越追求现代化就越化学化，而且我国农业已是目前实际上最化学化的农业。今天大家吃的鸡是化学鸡，吃的猪是化学猪。——农业现代化与小农经济的基础是根本矛盾的
5、我们的消费主义和激进的崇洋媚外导致垃圾食品在中国大行其道，大家现在都爱喝可乐，但印度人把可乐当农药使——杀虫剂。——倡导绿色消费和有机消费
6、所有大规模农场的经营都是为了在国际市场上的竞争中追逐利润，农场主对本国是否存在大规模饥饿并不关心。——农业资源丰富的巴西存在着大规模饥饿现象
7、农民工在城市上无片瓦，下无立锥之地，是真正的无产阶级。（为了解决现在各种城乡矛盾）要帮助这一代新工人阶级进入工会，并将此作为当今工会工作的主要方向，再逐渐地让8亿农民进入农会，由此来解决新时期的人民内部矛盾，促进社会和谐。——农民工问题的解决。
8、当年他爹来打工是什么工价，现在儿子来打工还是什么工价。但是整体的物价水平已上涨很多，因此农民工的实际收入是下降的。——中国人民大学农业与农民发展学院院长温铁军说，从上世纪80年代开到90年代末的整整十年，民工工资水平原地踏步，这是导致一些城市“民工荒”的一个重要原因。
9、中国是个农民大国，它面临两个基本矛盾：一是人地关系高度紧张，我们把它叫做“基本国情矛盾”；二是基本体制矛盾，就是城乡二元结构。——2002年6月温铁军在清华大学的一次讲座
10、中国最基本的国策除了计划生育之外，还应该再加一个，就是“就业最大化”。作为一个标准，无论你上什么项目，只要能够带动就业，那就是好的项目。——2002年6月温铁军在清华大学的一次讲座
11、解决农民问题就是解决内需问题，解决内需问题就是解决了中国的发展问题。——2002年6月温铁军在清华大学的一次讲座